Para Conhecer
Para o Fim de Semana ~> Festivais de Comida Alemã, Cervejas Artesanais e Morangos
quinta-feira, julho 06, 2017
HELLO FRIENDS!!!
Neste
final de semana acontecerá os Festivais de Comida Alemã, Cervejas Artesanais e Morangos
simultaneamente no Memorial da América Latina aqui em São Paulo.
O que terá para comer? Para quem ainda não conhece a gastronomia
alemã, terá a oportunidade de experimentar o Eisbein, que para nós, é
o joelho de porco! No Festival ele aparece em porções que podem incluir
vinagrete, batata (salada ou souté), chucrute (conserva de repolho), salsichão
e mostarda escura (de R$23,00 a R$46,00); ou em lanche no pão francês
(R$16,00).
Joelho de porco, uma das iguarias mais conhecidas da gastronomia alemã
E
a kartoffelpuffer
conhece? É uma espécie de panqueca feita à base de batata ralada que
depois de frita é recheada com purê de maçã, requeijão e geleia de morango ou
amora (R$14,00).
O
gorgonzola kroketten é um bolinho de carne recheado com gorgonzola, típico
da região de Munique (R$15,00/seis unidades).
Os salsichões – Cervela (bovino), Weisswurrst
(branco, mix de vitelas suína e bovina, temperado com salsa), Schüblig (suíno), Kalbsbratwurst
(vitela bovina), muito apreciados na Alemanha, também marcam presença no
Memorial, tanto em espetos (a partir de R6,00) quanto em pratos com vários
acompanhamentos e preços entre R$26,00 e R$32,00.
Salsichões - branco (Weisswurst) e vermelho (Cervela)
Tem
o Schwein
(burguer de pernil, pão de brioche, queijo prato, patê de alho, bacon e rúcula)
e o German
(burguer de linguiça, pão de hambúrguer, patê de alho, queijo prato, bacon e
chucrute) que custam R$20,00 – com fritas, R$25,00. Se preferir um hot
dog alemão também tem: pão de 20cm, salsichão de 21cm (Weisswurrst ou
Cervela, chucrute, purê de batata, mostarda preta e molho especial (R$20,00).
Apfelstrudel, delícia típica da Alemanha
Companhia perfeita – Comida alemã combina com... cerveja!!! E
se for cerveja artesanal, melhor ainda, não é verdade? Mais de quinze
cervejarias vão levar mais de 70 tipos da bebida ao Festival. Tem Pilsen, IPA,
HopWeiss, Porter, Vienna Larger, Weiss, Stout, Dark Sout com cacau, Witbier,
Bock, Trippel, Pumpkin, Bohemia Pilsener, American Pale Ale, India Black Ale,
Red Ale, Munch Dunkell, Dark Lager, California Common, Belgian Trippel, chope
de vinho e até cervejas com toque de gengibre, adição de hisbisco, e notas de
limão siciliano.
Chopp artesanal na caneca
As
cervejas/chopps serão comercializadas em copos descartáveis de 300 a 500ml (a
partir de R$8,00); garrafas de diversos tamanhos; latas; além de kits para você
continuar a apreciar uma boa cerveja artesanal em casa.
Para Sobremesa – Se você é fã de morango prepare-se para
o Festival que está chegando. Dentre as delícias feitas com essa fruta estão:
coxinhas (R$6,00); espetinhos (a partir de R$8,00); crepes franceses com
chocolate ao leite, doce de leite, chocolate branco ou creme de avelã (de
R$10,00 a R$15,00); milk-shake (R$16,00); torta na caneca, merengue ou peti
gateau com sorvete de morango (R$15,00); escondidinho (R$8,00); fondue (a
partir de R$13,00); donuts (R$7,00); churros de chocolate cobertos com
chocolate e morango (R$10,00); e morango com chantilly (a partir de R$13,00).
Caixas da fruta in natura também serão comercializadas.
Espetinho de morango com chocolate e confeitos
Serviço
- Entrada gratuita
Data:
08 e 09 de julho
Horário:
das 10h às 21h
Local:
Memorial da América Latina
Endereço:
Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 (ao lado da estação metrô/trem Barra
Funda)
Fonte: Grande Ideia Assessoria de Imprensa
O que acharam da dica de passeio desta semana? Me contem aqui nos comentários se já comeram ou se tem vontade de experimentar, vou adorar saber ;)
Bjos,
Até
mais...
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1 comentários
Quanta coisa gostosa,kkkkkk
ResponderExcluirbjs
http://www.pinkbelezura.com/
Não deixe de Comentar, quem publica agradece!!